公司1991年成立，依据自有资源，制定了前瞻性的长期发展战略，始终坚持以科研为核心，紧紧围绕食品领域展开科研及市场运作。 系列食品乳化剂开发及应用 完善中国小麦产业链应用科研体系 首倡并推动中国传统主食产业化 2000年起公司结合多年对小麦产业链各环节的科研、市场及理论基础，在国内首倡并推进中国传统面制主食产业化。2004年组建河南省面制食品工程研究中心，成立面制主食机械研究所，以馒头为切入点，展开品质、工艺、设备研究并进行大量的市场调研与市场实践，运用前沿学科技术提升传统产业，引领我国面制主食科研及产业开发。我们在馒头机械的研究过程中，充分结合公司多年对小麦、面粉、主食的研究成果，利用仿生技术，模拟传统手工加工工艺，使机加工主食超过了手工馒头的风味好口感。 另外我们对主食产业化也进行了实践探索，2003年，我公司成立了控股子公司郑州多福多食品有限公司，自己做馒头，非常成功。 多福多的成功运作，是我公司对于主食产业化理论和科研成果的市场检验，充分证明“科技化+标准化+机械化”的产业化之路完全可以实现。我们认为“科研成果、标准评价体系、经营模式和机械设备，共同支撑、同步推进”是主食产业化与传... [
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